søndag den 1. januar 2012

31.12.11

Cava. Agurkeskiver med varmrøget laks og ørredemousse samt ristede, krydrerede mandler. Hummere, citron, urtedressing, flutes og aioli. Mørbrad og kølle fra rådyrlam, pommes anna, dampede orange gulerødder, rodfrugtsalat med æbler, persille og valnødder samt en fyldig vildtsauce. Cheesecake med passionfrugt, hindbærcoulis og mandle-kurve med øko-vaniljeis. Rødvin, drinks, champagne. Og så lige gode hotdogs til natmad! Der manglede intet på årets sidste dag...faktisk er vi stadig stopmætte!

3 kommentarer:

  1. Århh det lyder lækkert og ser ud som i havde en god aften :)

    SvarSlet
  2. Mums hvor ser det bare vildt lækkert ud det hele! :) Godt nytår!
    /Lise

    SvarSlet
  3. Jeg har aldrig smagt hummer, men det ser virkelig lækkert ud.

    SvarSlet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...