fredag den 6. januar 2012

Super blåbær-smoothie

Selvom der er frost på græsset og ret koldt udenfor, så kan jeg sagtens snuppe en god smoothie til morgenmad eller brunch. Jeg har stadig ferie og derfor har der været tid til at lave smoothies flere morgener nu - skønt! Du kan variere smoothies til uendelighed, men denne version med masser af blåbær, citron og vanlijesmag er en af mine yndlingsvarianter.

Du skal bruge:
1 dl frosne jordbær
3 dl frosne blåbær
1 øko-banan
1/2 tsk vaniljepulver (ikke vaniljesukker!)
2 dl yoghurt naturel
2-3 dl mini mælk, rismælk eller andet
2 spsk friskpresset øko-citron og evt. lidt revet skal også

Sådan gør du:
Fyr alle ingredienser i en god blender og kør evt. først på ice crunch programmet som mikser indholdet lidt bedre. Derefter kører jeg bare på en mellemhøj hastighed og tilføjer mere væske hvis det hele klumper sammen og bliver for tyk. Serveres iskold med sugerør, ske og evt. ekstra citronsaft på toppen. God fornøjelse med din super blåbær-smoothie!

7 kommentarer:

  1. nøj den lyder mega lækker!

    SvarSlet
  2. Der er vist en der stor-nyder sin ferie :)

    SvarSlet
  3. @ Anna, den er mums - som soft ice, men bare uden alt det usunde! Try it!

    @ Malene, ja for hulan. Jeg kunne sagtens blive helt forfalden til det her ferieliv! Gid det varede for evigt!

    @ CPH Cakes, det smager lige så lækkert som det ser ud: syndigt og frækt!

    SvarSlet
  4. Uhmmm minder meget om min. Skal da forresten have købt mere vaniljepulver :)

    SvarSlet
  5. Uh jeg laver også smoooothie hver morgen, selv om det er vinter. Det er så dejligt at vågne op, sammen med en goo' (udtalt med fynsk dialekt, ved virkeligt ikke hvorfor) kop øko earl grey.

    SvarSlet
  6. @ Anne, vaniljepulver er uundværligt når man først har fået smag for det... mums!

    @ Pille, åhhh hvem der dog bare fik det hver eneste morgen. Nu hvor min dag starter kl.5.30 orker jeg ikke helt at blende der... det er ellers den perfekte morgenmad to go!

    SvarSlet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...