lørdag den 6. april 2013

Dagens morgenmad: Trekornsgrød med frisk mango, vanilje og hjemmelavet nøddemælk

Til morgenmad har jeg i dag fået trekornsgrød kogt af Urtekrams nye, økologiske trekornsflager. De frister med 99 % fuldkorn og fiber fra økologiske enkorn, rug og havre. Jeg kogte grøden på vand, en smule salt samt vaniljepulver. Toppede den så med frisk mango og min hjemmelavede nøddemælk af hasselnødder. Hold fast for en lækker og mættende grød. Perfekt morgenmad, når man er stået alt for tidligt op på en lørdag og er skrupsulten! 

Du skal bruge:
(1 portion)
1 dl økologiske trekornsflager fra Urtekram
2,5 dl vand
1/2 tsk vaniljepulver
En knivspids salt
1/4 frisk mango i tern
1/2 dl nøddemælk efter smag. F.ek.s hasselnøddemælk (alm mælk kan også anvendes, men så top f.eks. med groft hakkede hasselnødder)

Sådan gør du:
Kom trekornsflager, salt, vaniljepulver og vand i en gryde og kog op på medium varme. Husk at røre, så den ikke brænder på. Koges i 8-10 min til grøden har en fin konsistens. Serveres varm med de friske mangotern på toppen. Hæld nøddemælken over lige inden servering. Glædelig lørdag morgen - og velbekomme!

1 kommentar:

  1. Købte en pose trekornsflager den anden dag. Dem er jeg allerede fan af...lækkert og mættende :)

    SvarSlet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...