tirsdag den 9. juli 2013

Sund morgengrød med chiafrø, vanilje og friske jordbær (smager som en himmelsk dessert)

Godmorgen! I dag har min morgenmad været et cremet, kold grød, der smagte som himmelsk dessert. Jeg har længe haft lyst til at teste denne sunde, glutenfri grød efter at have forskellige blogopskrifter (f.eks. her, her og her). Min første version er inspireret af Jane Fabers udgave på køleskabsgrød, da den er supersimpel og bare står i køleskabet over natten, så morgengrøden er klar så snart man vågner.

Du skal bruge:
(1 portion)

2 spsk chiafrø
1 1/2 dl kokosmælk
1 spsk glutenfri havregryn f.eks. fra Urtekram
1/2 tsk vaniljepulver
3 spsk friskpresset appelsinsaft
Topping: Friske jordbær, blåbær, kanel, nødder eller andet lækkert

Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i en skål og stil i køleskabet natten over. Om morgenen rører du grøden sammen og topper med friske bær, nødder eller hvad du har lyst til. Nyd hver himmelsk dessertmundfuld med god samvittighed! Velbekomme og god morgen!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...