mandag den 9. september 2013

Spiseguide til Skåne #3: Mandelmann's Trädgårdar - en økologiske havehimmel i Rörum

Mandelmann's Trädgårdar i Rörum, Österlen er en herlig havehimmel og en inspirerende øko-oase, hvor familien på Djupadal Gården er selvforsynede. Om sommeren (til oktober) kan du både gå på opdagelse den vildt bevoksede have med masser af blomster, grøntsagsmarker, dyr og drivhuse med solmodne tomater og agurker på rækker - eller du kan nyde frokost samt drikke kaffe midt i hele molevitten, da haven har en smadderhyggelig café, der kaldes Trädgårdsköket. Mandelmann's Trädgårdar har desuden en gårdbutik hvor de også sælger alt fra æg til grøntsager og bøger - som naturligvis er produceret i haven og på gården. Jeg købte den fineste bog omkring at være selvforsynende, som Mandelmanns udgav fornyligt. Entre til haven er blot 25 SEK, men så kommer du til gengæld også til at føle dig hjemme - eller som gæst i nogens private havehimmel! 

Djupadal, Rörum
27295 Simrishamn

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...