mandag den 7. oktober 2013

Ugens madplan: Frittata med chorizo, svensk fredagsmys & faserede porrer palæo-style. Menukort uge 41.

I sidste uge fulgte vi næsten madplanen til punkt og prikke. Lørdag var vi hjemme og spiste pizza (i stedet for at få gæster eller spise ude i byen) og søndag fik vi ovenstående, fabelagtige øko-kylling med rodfrugter, klassisk sauce og hele molevitten a la mormor! M syltede endda selv lige agurkerne. I aften skal jeg ud at spise afskedsmiddag med nogle søde kollegaer, så derfor har vi gemt den ellers planlagte frittatta med chorizo til denne uges madplan. Det fede er, at vi har stort set alle råvarer i køleskab/fryser til denne uges menukort, så vi behøver kun at købe småting ind som f.eks. mælk, æg og grøntsager. Ingen madspild! I love it!

Mandag: 
Vi spiser begge ude med kollegaer

Tirsdag:
Frittata med chorizo 

Onsdag: 
Ris, forårruller og karrysauce til M. Ovnbagt laks og blomkålsris til mig.

Torsdag:
Hjemmelavet tomatsuppe med fuldkornsnudler

Fredag:
Svensk fredagsmys = Tex Mex taco, guacamole, salsa og tortillas.

Lørdag:
Ikke planlagt da jeg evt. får gæster & M skal i byen med en kammerart. 

Søndag:
Farserede porrer palæo-style med grøntsagsfrikassé. Opskriften er fra Thomas Rhode & Thilde Mårbjerg's nye bog om stenalderlivsstilen Palæp og træning.

Mandag:
Biksemad & rester

Har du set min nye underside med guide til hvordan du også kan lave madplaner samt hvorfor det rocks at lave madplaner? Ellers så klik her.

4 kommentarer:

  1. Overskud ! Madplaner styrer ! Og jeg laver dem ikke :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg kan kun anbefale madplaner Miri. Se min ny guide i fanebladet. Hvorfor mon du ikke laver dem? :)

      Slet
  2. Svar
    1. også mig. "Mys"/Mysigt er "hygge" på svensk. whats not to like about that?!. Fredagsmys er dog et fredagskoncept hvor man spiser "hurtigmad" med familien og hygger. Det er gerne Tex Mex eller f.eks. Pizza.

      Slet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...