tirsdag den 15. oktober 2013

Ugens Madplan: old school hits, madder & amatør-gastronomi. Menukort uge 42.


I søndags blev vi lidt maddovne og fik vi helt vildt lyst til spise på en nyåbnet burgerbar her i Göteborg. Derfor fik vi aldrig testet opskriften på farserede porrer palæo style. Men denne uge tager vi derfor udgangspunkt i de råvarer, som vi f.eks. havde købt til den ret. Porrerne ryger i en suppe og farsen bliver i stedet en forloren hare! Desuden er madplanen lavet drønhurtigt i bilen på vej til ICA, så det er nok ikke den mest kreative maduge. Dog er der dejlige old school hits på som forloren hare, kartoffel-porresuppe og kalkun i karry. 

Mandag:
Kartoffel-porresuppe med purløg og bacon + brød fra fryseren. 

Tirsdag:
Jeg spiser hos en kollega og M hapser madder hjemme.

Onsdag:
Forloren hare, ovnbagte rodfrugter og grøn bønnesalat

Torsdag: 
Kalkun i karry med alm. ris til M & blomkålsris til mig

Fredag:
Fredagsmys - Mini Taco Tubs, guacamole, salat og langtidskogt rumpsteak.

Lørdag:
Vi får gæster og skal lave noget lækkert amatør-gastronomi til dem. Vi har endnu ikke fundet på hvad vi skal servere. Har du ideer?

Søndag:
Hjemmelavet pasta med grønt og rejer

Hvad skal du spise?

1 kommentar:

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...