mandag den 28. april 2014

SWEET CHERRY: Lyserød og sød smoothie med kirsebær & yoghurt (en slags yoghurt soft ice)


Så snart solen skinner får jeg lyst til is. Altså sådan hele tiden. En sødmefyldt smoothie med bær, vanilje og agavesirup kan heldigvis let udkonkurrere istrangen, specielt fordi den smager som den blødeste yoghurt soft ice… uhmnn. I ICA i Sverige har jeg fundet frosne kirsebær og de er altså virkelig lækre i en lyserød smoothie som denne. Hvis du ikke kan finde frosne kirsebær i de danske supermarkeder, så kan du nemt anvende kirsebær f.eks. fra en økologisk kirsebærsauce. Jeg har selv siet saften fra og anvendt den til topping på en cheese cake, men blot frosset bærerne ned. Det virker!

Du skal bruge:
(1 stor smoothie el. 2 mindre)
3 dl frosne kirsebær
1 dl frosne hindbær eller jordbær
1 banan
3 dl yoghurt naturel f.eks. hjemmelavet NutriFlora
1/2 tsk vaniljepulver
1 tsk agavesirup
Evt. lidt friskpresset øko-citronsaft

Sådan gør du:
Blend hele molevitten med en stavblender til du har en blød og cremet yoghurtis. Hvis du har svært ved at blende det jævnt, så tilsæt mere yoghurt eller f.eks. lidt mælk. Smag til med lidt friskpresset øko-citronsaft og nyd straks i solen med et farverigt sugerør. God fornøjelse!

TIP! Du kan tilsætte mere mælk eller yoghurt hvis du har cravings efter en lyserød milkshake. Det smager også himmelsk på de her solrige dage med sommerfornemmelser.

3 kommentarer:

  1. den lyder sommerskøn. jeg har aldrig smagt en smoothie med kirsebær - det må prøves. slurp:)

    SvarSlet
    Svar
    1. Alt med kirsebær smager sommerhimmelsk! Slurp slurp tilbage :)

      Slet
  2. Jeg følger ivrigt med på bloggen :-)

    Jeg er selv stifter af en blog, som måske ville være noget for dig? www.cathrineyoga.dk

    Kh Cathrine Koefoed :-)

    SvarSlet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...