mandag den 31. august 2015

MAD FOR BEGYNDERE: Ny kogebog fyldt med enkelte opskrifter og trin-for-trin guides

Da jeg flyttede hjemmefra kunne jeg overhovedet ikke lave mad. Jeg formåede at få pulver-supper til at klumpe og kunne brænde pasta på. Men øvelse gør mester - og det er netop en af pointerne i den nye kogebog, Mad for begyndere, som er lavet af Linn Gubbström (fra bloggen Frk Kræsen) og Jacob Damgaard. Bogen frister med 52 opskrifter for dummies, som præsenteres med skønne billeder og enkelte, pædagogiske trin-for-trin guides. På den måde kan ALLE lære at lave mad! Bogen er naturligvis oplagt til dem, der skal flytte hjemmefra eller som overhovedet ikke er ferm i et køkken. Men den er slet ikke kun for nybegyndere. Der er nemlig også masser af skøn opskrifts-inspiration at hente for dig, der måske er vant til at lave mad og som allerede har køkken-skills. F.eks. bliver jeg sulten ved tanken om Græsk Tærte, Kikærtesalat med oksekød og Pasta med aubergine- og tomatsauce, der straks kommer på min madplan. Jeg kan virkelig godt lide, at bogen har et afsnit, som kategoriserer opskrifterne efter behov eller situation så du nemt kan finde inspiration hvis du f.eks. skal lave mad til mange, bage noget sødt eller finde en hurtig hverdagsopskrift. Det er skidesmart og meget overskueligt. Alt i alt en virkelig hyggelig og dejlig kogebog med smukke fotografier af råvarer og retter - stort tillykke med den flotte udgivelse til både Linn og Jacob!

Mad for begyndere af Linn Gubbström & Jacob Damgaard udkom 20 august på forlaget Samvirke og koster 169,95 kr. 

2 kommentarer:

  1. Den er som skrevet til mig ;)

    SvarSlet
    Svar
    1. jeg troede faktisk du var knalddygtig i et køkken. Men hvis ikke er den her virkelig et MUST. Den er så fin og let - og billederne er fantastiske.

      Slet

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...