mandag den 16. maj 2016

UGENS MADPLAN: Wok, sommer-flæskesteg & en tur ud at spise

I weekenderne prøver vi ofte at lave lidt mere slow cooking end i hverdagen. Det giver nemlig lidt rester til fryseren eller hverdagene, hvor tiden er knap. I den her uge har vi derfor en lækker flæskesteg-rest som giver lidt mere guldkant på madplanen. Og hurra - så har jeg en friaften hvor jeg skal ud med min søde kusine og drikke et glas vin samt spise noget dejligt. Det er seriøst LÆNGE siden… Ellers har jeg planlagt og købt ind til følgende aftensmadsmenu - M arbejder selvom det er pinse, så vi starter mandagen med rester:

MANDAG /rester
Sommer flæskesteg med stuvede grøntsager og kartofler

TIRSDAG 
Lasagne med grøn salat med jordbær, feta og balsamico-glaze

ONSDAG
Jeg skal ud at spise. M og bette E spiser resten af lasagnen

TORSDAG
Wok med kylling, nudler broccoli, gulerødder og forårsløg

FREDAG /mormormad
Koteletter i fad med ris. Vi kører den klassiske, men ellers er den her version med koosmælk også lækker

WEEKEND: ikke planlagt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

TAK for din kommentar - den varmer! KH Marian

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...